项目介绍
双门蒸饭車(chē),又(yòu)称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用(yòng)電(diàn)、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。為(wèi)了方便移动,在设备下方安装有(yǒu)万向轮,故外形似車(chē),因為(wèi)有(yǒu)两个门,所以叫做双门蒸饭車(chē)。車(chē)身為(wèi)柜體(tǐ)状,材质為(wèi)不锈钢所,一般多(duō)用(yòng)304不锈钢制造。蒸饭車(chē)多(duō)用(yòng)于酒店(diàn)、部队、學(xué)校工厂等大型食堂。蒸饭車(chē)除了用(yòng)来蒸米饭、馒头、包子以外,还可(kě)蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有(yǒu)专门用(yòng)来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可(kě)以炖汤。
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